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在食品生产过程中,泡沫漫溢的情况十分常见,造成的不良影响也很多,主要有:泡沫太多拖慢生产进度,严重影响生产效率;泡沫漫溢,导致施工现场卫生糟糕,甚至影响作业安全;使用消泡剂,相容性不好,影响成品的品质等。 使用机械消泡器,去除食品加工过程中的...
工业生产过程中,经常会产生一些泡沫,这些泡沫如不及时消除,往往会造成令人困扰的危害,主要表现在如下几方面:1.生产能力受到大大的限制:如各种生物发酵(啤酒生产、酒精制造、医药上各大抗生素的生产……)中,各种发酵罐、反应釜、蒸煮罐等设备,为了防止泡沫的出现,防止漫溢损失,投料系数要大打折扣,有时达不到30%...
在食品加工过程中,如制糖、味精发酵工艺中,如果泡沫不及时清除,原料会随泡沫溢出发酵罐,不但造成原料浪费,而且大大降低制品的产量,气泡还会阻碍菌体的呼吸,导致菌体的产酸量降低。如何消除泡沫成为众多食品加工过程中一个绕不开的问题。机械消泡器,也叫离心消泡器,是利用离心力原理,通过高速旋转模块提供的剪切力...