发酵行业用的机械消泡器,你了解多少?

发布时间: 2019.07.05访问量: 596 次

发酵作为一种生物化学反应,如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用根据发酵的特点和微生物对氧的不同需要,可将发酵分为

1.按发酵原料:糖类物质发酵、废水发酵石油发酵等。

2.按发酵形式:液体深层发酵固态发酵

3.按发酵工艺流程:分批发酵连续发酵和流加发酵。

4.按发酵过程中对氧的不同需求:厌氧发酵和通风发酵。

5.按发酵产物:抗生素发酵、有机酸发酵、酒精发酵、维生素发酵氨基酸发酵、等。

发酵过程中,特别容易出现泡沫,这些泡沫产生主要原因包括

1.通气搅拌导致起泡一般来说,通气量越大,搅拌激烈,气泡越多

2.发酵培养基配比引起泡沫,发酵液的粘度、浓度越大,生成的泡沫稳定性就越高。

3.发酵罐菌体裂解,导致大量蛋白质释放,液体中不断膨胀,与空气接触形成大量气泡。

4.受到环境影响,发酵时气温迅速上升,加上发酵过程中不停的搅拌,导致气泡有增无减。

发酵过程中的大量泡沫不断堆积,严重影响了发酵作业进度,因此,控制泡沫是保障正常发酵的基本条件。可采用凤谷机械消泡器来抑制发酵过程中的泡沫产生,进而达到控制泡沫、消除泡沫的目的。

在定制设计机械消泡器的时候,工程技术团队需要对发酵液的成分、压力、温度、起泡原因等进行综合分析,最终才能生产出适合具体应用场景的消泡设备。凤机械消泡器消泡快抑泡久耐高温耐强酸强碱,无需添加化学消泡助剂,无副作用,满足各种条件下发酵抑泡需求。

发酵作为一种生物化学反应,如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。根据发酵的特点和微生物对氧的不同需要,可将发酵分为: 1.按发酵原料:糖类物质发酵、废水发酵、石油发酵等。 2.按发酵形式:液体深层发酵、固态发酵。 3.按发酵工艺流程:分批发酵、连续发酵和流加发酵。 4.按发酵过程中对氧的不同需求:厌氧发酵和通风发酵。 5.按发酵产物:抗生素发酵、有机酸发酵、酒精发酵、维生素发酵、氨基酸发酵、等。 发酵过程中,特别容易出现泡沫,这些泡沫产生的主要原因包括: 1.通气搅拌导致起泡,一般来说,通气量越大,搅拌越激烈,气泡越多。 2.发酵培养基配比引起泡沫,发酵液的粘度、浓度越大,生成的泡沫稳定性就越高。 3.发酵罐菌体裂解,导致大量的蛋白质释放,在液体中不断膨胀,与空气接触形成大量气泡。 4.受到环境影响,发酵时气温迅速上升,加上发酵过程中不停的搅拌,导致气泡有增无减。 发酵过程中的大量泡沫不断堆积,严重影响了发酵作业进度,因此,控制泡沫是保障正常发酵的基本条件。可采用凤谷机械消泡器来抑制发酵过程中的泡沫产生,进而达到控制泡沫、消除泡沫的目的。 在定制设计机械消泡器的时候,工程技术团队需要对发酵液的成分、压力、温度、起泡原因等进行综合分析,最终才能生产出适合具体应用场景的消泡设备。凤谷机械消泡器消泡快,抑泡久,耐高温,耐强酸强碱,无需添加化学消泡助剂,无副作用,满足各种条件下发酵抑泡需求。

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